Biscotti

Biscotti di pasta frolla

Ingredienti
Farina 00   350 g, Burro 175 g, Zucchero 130 g, 1 Tuorlo, scorza grattugiata di arancia, latte da aggiungere a fine impasto 30 ml.

Cottura in forno preriscaldato, 30 minuti a 150°C

Decorazione a piacere con zucchero a velo, cioccolato al latte o fondente, o glassa.
Il segreto dell'ottima riuscita, sta nel cambiare le forme a seconda delle ricorrenze o dell'ispirazione del momento. Dolce giornata!