Halloween

Biscotti di Halloween
Zucche e fantasmi
Biscotti preparati con farina di riso, marndorle, pistacchi e pinoli, ricoperti da un velo di confettura di albicocche e decorati con masmallow fondente.

Torta Biberon per Alessio

Torta Biberon per Alessio
Torta Biberon realizzata con biscuit arrotolato farcito con panna e nutella. Copertura in pasta di zucchero.

Torta Nonno Giorgio

Torta Nonno GiorgioIspirata alle torte di Pippi Calzelunghe.
Come non ricordare le meravigliose avventure di Pippi Calzelunghe? I mille biscotti fatti da lei per la notte di Natale a forma di cavallo, topolino,scarpe, nave e altro ancora? La sua passione per le torte alla panna mangiate a colazione, tirate in faccia ed in cui sprofondava il dito per poi portarlo in bocca con sommo piacere e soddisfazione?
Ebbene la torta di Nonno Giorgio si ispira a quell'atmosfera e riproduce in chiave moderna (con aggiunta di pasta di zucchero)la torta fatta con codette al cioccolato, canditi di ciliegia e tanta panna, che Pippi nell'Episodio "Una Festa movimentata", divora con gli occhi e con le dita.
La torta di Nonno Giorgio é farcita con due strati di crema, uno di crema pasticcera, l'altro di crema al cioccolato, ricoperta con panna, codette al cioccolato, canditi di ciliegia e pasta di zucchero che riproducono il nonno, la nonna, la cagnetta del nonno "Matilde" e i due canarini.